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“烘出美味、烤出人生”烘焙技能培训活动  

2016-05-23 11:23:12|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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5月22日,深圳市龙岗区彩虹社会工作服务中心驻马安堂社区服务中心的社工积极响应坂田妇联的号召,举办了一场以“烘出美味、烤出人生”为主题的烘焙职业技能培训活动。

此次活动从14:30分开始,共吸引了20多位居民参加,开始先由老师讲解烘焙的概念,让居民明白烘焙在现代社会上就业的现状和前景,然后老师再详细讲解这节课的内容——做蜂巢蛋糕的注意事项和操作流程。居民朋友对这次的课程很感兴趣,都十分认真的听老师讲解,对于一些不是很明白的地方还会积极提问,课堂氛围特别的好。居民们都清楚操作流程以后下一步就要实践操作了,老师为了让居民有更深刻的体会,特意邀请了一个活跃的居民和他一起完成这个烘焙过程,最后,有兴趣做蛋糕的居民可以自己动手烤制蛋糕。在老师耐心的指导下,在居民的期待中,一个个香喷喷的蜂巢蛋糕在烘箱中出来了,居民吃着这些美味的蛋糕,嘴里甜,心里更甜。

   参加这次活动,居民都表示对烘焙知识有了基本的认识,还可以学习到做蜂巢蛋糕这么美味的食物真是很值得,对这次活动感到很满意,希望服务中心可以多开展同样对居民有帮助的活动。

深圳市龙岗区彩虹社会工作服务中心

                                               马安堂社区服务中心彭家龙供稿

“烘出美味、烤出人生”烘焙技能培训活动 - 马安堂社区服务中心 - 马安堂社区服务中心

老师讲解理论知识  

 

“烘出美味、烤出人生”烘焙技能培训活动 - 马安堂社区服务中心 - 马安堂社区服务中心

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